凉拌金针菇Cold Enoki Mushroom

约10分钟 · 2人

金针菇焯三十秒，蒜和生抽拌开胃。

要买什么

• 金针菇货架：金针菇 200g1包🥬 新鲜蔬菜
• 蒜货架：脱皮蒜头 pk2瓣🥬 新鲜蔬菜
• 小葱货架：小葱 BOX1根🥬 新鲜蔬菜
• 生抽货架：鮮味生抽 500ml1勺🧂 干货调料

做法

1. 金针菇去根焯水30秒，过凉沥干。
2. 加蒜末、葱花、生抽、少许醋和辣油拌匀。
3. 清爽开胃，夏天最受欢迎。

接下来可以做

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