蚝油生菜Lettuce in Oyster Sauce

约10分钟 · 2人

生菜烫断生，蚝油薄芡淋上。

要买什么

• 生菜货架：圆生菜 / each1棵🥬 新鲜蔬菜
• 蚝油货架：薄盐蚝油 300ml1勺🧂 干货调料
• 蒜货架：脱皮蒜头 pk2瓣🥬 新鲜蔬菜

做法

1. 生菜洗净,整片焯水至断生,捞出摆盘。
2. 蒜末爆香,加蚝油和少许水勾薄芡。
3. 淋在生菜上即可,清甜爽口。

接下来可以做

蜜汁叉烧Honey Char Siu (BBQ Pork)约150分钟 · 3人白切鸡White-Cut Chicken约45分钟 · 4人豉汁蒸排骨Steamed Pork Ribs in Black Bean Sauce约30分钟 · 3人香菇蒸肉饼Steamed Pork Patty with Shiitake约30分钟 · 2–3人腊味煲仔饭Claypot Rice with Cured Meats约45分钟 · 2人蒜蓉粉丝蒸扇贝Steamed Scallops with Garlic & Vermicelli约20分钟 · 2人